Kuliner Lezat dan Terpopuler di Purwokerto yang Wajib Dicoba
Purwokerto, sebuah kota kecil yang terletak di Jawa Tengah, Indonesia, menyimpan kekayaan kuliner yang tidak boleh dilewatkan ketika Anda mengunjungi daerah ini. Berbagai hidangan tradisional dan modern hadir untuk memanjakan lidah para pecinta kuliner. Dalam artikel ini, kami akan menjelajahi berbagai jenis makanan lezat dan populer di Purwokerto yang wajib Anda coba. Artikel ini juga dirancang secara SEO-optimal dengan menggunakan kata kunci yang relevan untuk memudahkan Anda dalam mencari informasi.
1. Mendoan: Camilan Khas Purwokerto yang Gurih dan Lezat
Ketika membicarakan kuliner Purwokerto, tidak lengkap rasanya tanpa menyebutkan mendoan. Mendoan adalah tempe yang digoreng setengah matang dengan baluran adonan tepung berbumbu. Makanan ini biasanya disajikan hangat bersama dengan sambal kecap atau sambal terasi. Rasanya yang gurih dan tekstur yang kenyal menjadikan mendoan sebagai camilan favorit di Purwokerto.
Dimana Menikmati Mendoan Terbaik?
Beberapa tempat yang direkomendasikan untuk menikmati mendoan di Purwokerto adalah Warung Mendoan Mbok Sarjo yang terkenal dengan kelezatan dan keeksistensian mendoannya.
2. Soto Sokaraja: Kehangatan dalam Semangkuk Soto
Soto Sokaraja adalah salah satu varian soto khas Purwokerto yang menggunakan kuah bening dengan cita rasa yang nikmat. Salah satu yang membuat soto ini berbeda adalah penggunaan sambal kacang yang memberikan tambahan rasa gurih. Biasanya, soto Sokaraja disajikan dengan potongan daging sapi, ketupat, dan taburan bawang goreng yang melimpah.
Rekomendasi Tempat Menikmati Soto Sokaraja
Anda bisa menikmati Soto Sokaraja di Warung Soto Sokaraja yang terletak dekat dengan pusat kota. Rasanya yang autentik dan harga yang bersahabat membuat warung ini selalu ramai pengunjung.
3. Getuk Goreng Sokaraja: Manisnya Olahan Singkong
Purwokerto juga dikenal dengan getuk goreng, camilan manis berbahan dasar singkong yang digoreng dengan menggunakan campuran gula merah. Camilan ini memiliki cita rasa manis yang khas dan tekstur yang lembut di dalam namun renyah di luar.
Tempat Terbaik untuk Membeli Getuk Goreng
Salah satu tempat paling disarankan untuk membeli getuk goreng adalah di toko oleh-oleh di sekitar Sokaraja, seperti Getuk Goreng Haji Tohirin yang dikenal karena cita rasanya yang lezat dan kualitasnya yang terjaga selama bertahun-tahun.
4. Nasi Pecel: Perpaduan Sayuran dan Bumbu Kacang
Nasi pecel adalah hidangan yang terbuat dari berbagai sayuran yang direbus kemudian disiram dengan saus kacang yang kaya rempah. Di Purwokerto, nasi pecel biasanya disajikan dengan tambahan lauk seperti tempe goreng, tahu, atau rempeyek.
Rekomendasi Penyedia Nasi Pecel yang Lezat
Untuk mencicipi nasi pecel yang lezat, Anda bisa mengunjungi warung pecel di jalan-jalan kota Purwokerto. Salah satu yang populer adalah Warung Pecel Bu Lestari yang dikenal dengan bumbu kacangnya yang khas dan sayurannya yang segar.
5. Sroto: Alternatif Soto yang Unik
Sroto adalah versi lokal dari soto yang memadukan antara kesegaran kuah kuning dengan potongan daging ayam atau sapi. Sambal kerupuk yang menjadi pelengkap menjadikan sroto semakin menggugah selera.
Tempat Menikmati Sroto di Purwokerto
Sroto Eling-Eling adalah salah satu tempat yang wajib dikunjungi untuk menikmati hidangan ini. Keunikan rasanya menjadikan sroto di sini sebagai salah satu yang paling dicari oleh warga lokal maupun wisatawan.
Kesimpulan
Purwokerto adalah surga bagi para pecinta
