Kuliner Lezat yang Wajib Dicoba di Kelapa Gading
Kelapa Gading, sebuah kawasan di Jakarta Utara, dikenal sebagai surganya pencinta kuliner. Dengan beragam pilihan makanan dari penjuru Indonesia hingga kuliner internasional, Kelapa Gading menawarkan pengalaman gastronomi yang tidak boleh dilewatkan. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa kuliner lezat yang wajib dicoba saat berkunjung ke Kelapa Gading. Mulai dari hidangan tradisional Indonesia hingga inovasi kuliner terbaru, berikut adalah rekomendasi kuliner yang patut Anda cicipi.
1. Surga Bakmi di Kelapa Gading
1.1. Bakmi Bintang Gading
Tidak lengkap rasanya berwisata kuliner di Kelapa Gading tanpa mencicipi bakmi. Bakmi Bintang Gading adalah salah satu destinasi favorit para pencinta mie. Terkenal dengan mie yang kenyal dan topping yang melimpah, Bakmi Bintang Gading menawarkan pengalaman makan yang memuaskan. Pilihan topping seperti daging ayam, babi, atau jamur semakin menambah kelezatan sajian ini.
1.2. Bakmi Karet Foek
Bakmi Karet Foek adalah pilihan lain bagi Anda yang menyukai tekstur mie yang unik. Dengan tekstur mie yang lebih tebal dan kenyal seperti karet, Bakmi Karet Foek memberikan sensasi berbeda pada setiap gigitan. Ditambah dengan kuah kaldu yang gurih dan suwiran ayam yang lezat, tempat ini selalu ramai dikunjungi pengunjung.
2. Nuansa Tradisional dengan Hidangan Nusantara
2.1. Nasi Kapau Asli Uni Lis
Nasi Kapau adalah salah satu kuliner Minangkabau yang terkenal akan citarasa pedas dan gurihnya. Nasi Kapau Asli Uni Lis menawarkan berbagai pilihan lauk mulai dari rendang, gulai tunjang, hingga ayam pop. Setiap porsinya disajikan dengan nasi hangat, lengkap dengan sambal dan kuah gulai yang menggoda selera.
2.2. Bali Bali Made Chicken
Membawa cita rasa khas Bali ke Kelapa Gading, Ayam Betutu Bali Made menawarkan pengalaman kuliner yang autentik. Ayam yang dimasak dengan berbagai rempah selama berjam-jam menghasilkan daging yang empuk dan bumbu yang meresap hingga ke tulang. Sambal matah yang segar menjadi pelengkap sempurna untuk hidangan ini.
3. Kuliner Kekinian yang Instagramable
3.1. Martabakku Menteng
Menawarkan variasi martabak yang tidak biasa, Martabakku Menteng telah menjadi sensasi di media sosial. Dengan topping kekinian seperti Oreo, Nutella, hingga keju mozzarella, martabak di sini lebih dari sekadar camilan biasa. Kombinasi tekstur lembut dan lumer dari martabak serta topping yang melimpah menjadikannya favorit banyak orang.
3.2. Gading Marten Café
Terinspirasi dari nama aktor terkenal, kafe ini menjadi tempat hits untuk anak muda. Menyajikan menu-menu fusion seperti burger bulgogi, loaded fries, dan milkshake dengan penyajian yang unik, Gading Marten Café adalah tempat yang pas untuk nongkrong sambil mencicipi sajian lezat dan fotogenik.
4. Pasar Malam Kelapa Gading
Sebagai penutup dari perjalanan kuliner Anda, jangan lupa mengunjungi pasar malam di Kelapa Gading. Dengan berbagai jajanan kaki lima yang menggoda, pasar malam ini menawarkan berbagai kudapan mulai dari sate, siomay, hingga es doger. Pasar malam ini juga dikenal dengan suasananya yang meriah dan ramah, membuat pengalaman kuliner menjadi lebih menyenangkan.
Kesimpulan
Kelapa Gading benar-benar menjadi pusat kuliner yang menawarkan berbagai hidangan yang dapat memanjakan lidah siapa saja. Dari kuliner tradisional hingga yang kekinian, kawasan ini tidak pernah kehabisan pilihan untuk dijelajahi. Jadi, jangan ragu untuk menjadwalkan kunjungan ke Kelapa Gading dan nikmati setiap